今までご飯を冷凍するときはラップに1膳ずつ包んで保存していたのですが、消耗品なのでその都度使い捨てるのがもったいなく感じてきたことと、毎日ラップを使うことに不安も感じたので使いやすそうな保存容器を探してみました。
ずっと前はこれを使っていました。
キチントさん ごはん冷凍保存容器
面倒臭がりなので洗う時に蓋の蒸気弁を開閉するのが億劫だったことと、結構ご飯粒が容器にくっついたので結局ラップに戻ってしまいました。
ですから今回はプラスチック製でなく、シンプルな形の容器が欲しいなと思っていたら見つけました。
iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 アクアブルー 丸型 S 380ml ×4個セット
使ってみた感想はまず最初に唯一の欠点かなと思う部分は、空になった容器を重ねて収納ができないことだけが少し不便です。最初に紹介したキチントさんの容器の方は重ねられるので収納するときに場所を取らないことがよかったです。
でも、それ以外の使い勝手はかなりいいです。
ちょうどご飯1膳分ぐらいをふんわり入れてちょうどいいサイズです。ふたは密閉タイプじゃないのでパカっとはめるだけなのですが、汁物を入れる訳ではないのでこれぐらい簡単なふたでも問題ありません。開けるときもすぐにふたが取れます。温めたご飯も保存容器にくっつきにくいです。数粒はくっつきますが、すぐに取れば大丈夫です。
ラップの時は使い捨てだったので、保存容器に変えたら洗う手間が増えてしまうということも覚悟していましたが、シンプルな形なので楽に洗えて予想よりまったくストレスに感じません。四角い容器だと角の部分が洗いづらいかと思い、今回は探すときに丸型にこだわって探したこともよかったです。
温めた後のご飯の味ですが、ラップの時と比べて特に変化はわからないです。おいしいままです。これはとってもいい買い物でした。
